Libre de gluten

Como la proteína que se encuentra en el trigo y otros cereales se ha convertido en el último dato de las dietas. En lo que las empresas no pierden el tiempo y están aumentando la producción de alimentos libres de gluten, que son más caros.

Menos del 1% de los estadounidenses padece el trastorno que requiere una dieta libre de gluten, sin embargo, casi una de cada tres personas ahora evita el gluten, según la consultora NPD Group, por la influencia de bestsellers antigluten y la publicidad que hacen los famosos.  El mercado estadounidense de alimentos libres de gluten pasará de 4 mil 200 millones de dólares en 2012, a 6 mil 600 millones en 2017, según Packaged Facts. "Los consumidores, equivocadamente o no, relacionan los alimentos libres de gluten con lo saludable".  dijo Nicholas Fereday, analista de Rabobank.

"Las cerealeras esperan que esto tarde o temprano se revierta y desaparezca.  Pero toda tendencia es una oportunidad de comercialización.  General Mill transformó su marca de cereales Chex en un producto libre de gluten al reemplazar el jarabe de malta de cebada por melaza.  Las ventas de Chex crecieron por lo menos 10% en los últimos tres años.

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Vitamina E y Lecitina

Promueve la conservación del oxigeno dentro del cuerpo y es necesaria para el metabolismo normal de los tejidos. Al ayudar a asegurar una corriente sanguínea juvenil.

Investigaciones realizadas por los doctores Lester Parcker y James R. Smith del laboratorio Berkerley de la Universidad de California, afirman haber encontrado en la vitamina E un compuesto capaz de detener el proceso normal de envejecimiento de las células, además actúa como protección contra el deterioro celular del organismo.

Lo más recomendable es ingerirla con prudencia y preferir utilizarla directamente en la piel, ya que su consumo en exceso puede ser peligroso para la salud.

Lecitina

La lecitina esta presente en todos los órganos del cuerpo sus componente ayudan al organismo a utilizar correctamente las vitaminas A, D y E.  Se puede aumentar la efectividad de los productos de belleza que utilizamos a diario, mezclando una pequeña cantidad de lecitina a la aplicación del día o noche.

Su consumo es óptimo no sólo para mejorar la apariencia de la piel y su firmeza, sino también para el fortalecimiento de órganos internos como el hígado. 

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Extensiones de cabello

Las Extensiones de Cabello son fabulosas! Te hacen lucir aún más hermosa  de lo que ya eres, puedes alargar y darle volumen al cabello en cuestión de minutos, sin tener que esperar meses a que crezca. Son muy cómodas y  fáciles de poner gracias a sus clips, las puedes poner y quitar  cuantas veces quieras. Sin embargo tienes que hacer un esfuerzo y cuidarlas para que luzcan saludables por más tiempo, igual como cuidarías tu cabello natural.  A continuación te daré algunos tips para mantener bellas las extensiones de cabello natural con clip.

LAVADO

Lava las extensiones de cabello natural, sólo cuando sea necesario.  Utiliza agua tibia, shampoo y acondicionador en pequeñas cantidades. Lávalas suavemente en un recipiente con agua o directamente debajo de la llave de agua y enjuagarlas muy bien. Utiliza un shampoo y acondicionador hidratantes, ya que son suaves en las extensiones de cabello.

SECADO Y ESTILIZADO

Lo mejor es secar las extensiones al aire libre. Si en verdad se necesita usar una secadora, procurar usarla con calor medio y con productos protectores contra el calor, y así las extensiones se maltratan menos. Cuando utilices algún aparato eléctrico en las extensiones ya sea Secadora, Plancha,  Tenaza o Tubos eléctricos, no los utilices en su temperatura máxima, ya que al aplicar  calor excesivo puedes maltratarlas o incluso quemarlas, utiliza productos protectores contra el calor. Recuerda que las extensiones de cabello deben estar completamente secas antes de estilizarlas. Es muy importante que te asegures que tus extensiones sean de cabello natural para que puedas estilizarlas con aparatos eléctricos, en caso de ser sintéticas revisa bien las instrucciones para que no las vayas a dañar.

CEPILLADO

Utiliza un cepillo especial para extensiones, te ayudara a prevenir los nudos  y que se maltraten.  Cepilla las extensiones  suavemente y en seco, no se recomienda cepillarlas cuando están húmedas.  Procura cepillarlas sobre una superficie plana, empezando con las puntas y continuando con los medios, ten cuidado de no cepillar muy fuerte porque pudieras halar el cabello de la costura y desprenderlo. Te recomiendo utilizar cepillos con dientes o cerdas separadas para evitar dañarlas.

PARA EL CUIDADO

Aplica un Tratamiento Hidrante en las extensiones de cabello, cada 5 lavadas. Se aplica sobre las extensiones de cabello húmedas, se enjuaga con agua tibia y se dejan secar. El tratamiento con una crema hidratante es perfecto para devolverle el brillo a tus extensiones de cabello. ¿Dónde guardarlas? Si optas por la opción de guardarlas el cajón del peinador, sin su empaque, esto hará  que se formen nudos y se maltraten muchísimo.  Por eso es mejor que al terminar de usarlas, las cepilles suavemente  y las guardes dentro de una red o algún empaque especial para extensiones.

Les dejo el link donde pueden encontrar extensiones de cabello 100% natural.

http://es.vpfashion.com/

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Tu tipo de sangre y tu alimetación

Si estas haciendo algún tipo de dieta, esta información te puede ayudar.

Partimos del hecho que la mejor dieta para este tipo de sangre es alta en proteínas magras y bajas en granos, panes, legumbres y porotos, debido a su alto contenido de gluten, el cual es de difícil digestión para los de tipo O.  Los alimentos recomendados para llevar una vida sana controlar el aumento de peso son:

Proteínas

Su consumo recomendado semanal en hombres entre 112-168 g, en mujeres y niños es entre 56-140 g. Para los pescados y mariscos su consumo semanal recomendado es de 112-168., sin importar el género.  Estos últimos son la mejor fuente de proteínas que deben consumir los tipo O, debido a su tendencia a producir bajos niveles de la hormona tiroides.

Carnes magras: Vacuno, cordero, carnero, ternero, animales de caza, etc. Pollo, pavo, pato, gallina y conejo tienden a ser neutros, lo que quiere decir que pueden ser consumidos sin problemas.

Pescados y mariscos: Robalo, arenque, bacalao, salmón, sardina, lenguado, trucha. El atún, almejas, anchoa, cangrejo, ostras, langosta, son alimentos neutros.

Aceites y grasas: Los aceites más recomendados son de oliva y lino (linaza).

Frutos secos y semillas: Los más recomendados son las nueces y las semillas de calabaza. Las almendras, avellanas, castañas, semillas de girasol y de sésamo son neutros.

Legumbres: Las legumbres más recomendadas son los frijoles y las judías pintas. Las arvejas, alubias, germen de soja, poroto, jicama, etc, son considerados alimentos neutros.

Vegetales: Debes procurar consumir por lo menos 1 taza al día de vegetales y preferir los más beneficiosos como, algas, brocoli, tomate, col verde, ajo, calabaza, rábano, perejil, puerro, pimiento rojo, espinacas, cebolla, y de vez en cuando aceitunas verdes, apio, 

espárragos, habas, hinojo, remolacha, berro, etc.

Frutas: Esta es una excelente alternativa para reemplazar los panes y las pastas de tu dieta y ayudar al sistema para que asimile mejor los nutrientes. Puede comer todas las frutas menos, guineo, fresas, melón de miel, naranjas, moras y mandarinas.

Especias: Pueden servir de apoyo y fortalecimiento del sistema digestivo e inmunológico. Prefiere las algas rojas, negras, curry, perejil, pimienta de cayena, salvia. El ajo moruno, la albaca, anís, azúcar blanca y morena, clavo de olor, gelatina pura, pimienta en grano, tomillo, etc., son neutros para el organismo.

Infusiones y Bebidas: Las más recomendadas son el agua mineral, agua de seltz, tilo, perejil, etc. Las neutras son el vino, la cerveza, el té verde, valeriana, manzanilla, tomillo y ginseng.

Alimentos de bajo consumo

Debido a su alto consumo de gluten, los siguientes alimentos deben consumirse con moderación:

Huevos, lácteos y sus derivados: Los de tipo O deben evitar este tipo de alimentos lo más que se puedan, debe consumirse de forma limitada el huevo. Uno a la semana, leche de soja, queso de oveja, queso de soja, mantequilla, queso de cabra, queso fresco tipo motzarella. Todos estos con moderación.

Cereales: Debido a su alto contenido de lectina que interfiere con la correcta absorción de los nutrientes beneficiosos, es recomendable limitar su consumo al minimo. el amaranto, arroz cocido, cebada, crema de arroz, salvado de arroz, trigo, etc., son los más neutros para el organismo.

Panes y Panecillos: Debido al gluten que compone los ingredientes básicos del pan, este alimento es de difícil absorción por los del tipo de sangre O, con lo cual se recomienda el consumo limitado de pan de esenio, bizcochos de arroz, pan de centeno, pan de harina de soja, pan libre de gluten, etc.

Granos y Pastas: Al igual que los grupos anteriores es recomendable limitar su consumo y preferir los alimentos neutros como, arroz blanco, arroz de la india, arroz no refinado, harina de cebada, harina de centeno, etc.

Es importante tomar en cuenta que hoy día la mayoría de los habitantes del planeta estamos combinados con diferentes culturas y tipos de sangre, lo que nos hace más tolerantes y resistentes a ciertos alimentos. Tomando como base y referencia los consejos anteriormente citados puedes mejorar tu calidad de vida pero siempre utilizando el sentido común, adaptando cada cosa a tu estilo de vida y con la ayuda de un experto en nutrición.

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Día de la Pollera Panameña

En Panamá siempre se celebran diferentes festivales, y en esta ocasión quiero destacar El Festival de la Pollera, por lo que hoy celebramos el traje típico panameño "La Pollera".

Se cree que la pollera deriva del vestido español del siglo XVI.  Fue heredado de forma simple y sencilla por los substratos medios y bajos de la sociedad para sus actividades diarias o para ir a las celebraciones de los lugares donde vivían.

En Panamá la pollera es el traje femenino nacional y existen diferentes variaciones de acuerdo a la región del país. También se les clasifica con base en su uso en polleras de gala, montunas y de faena.

Es una confección que conlleva un arduo trabajo de bordado y diseño. Para la confección de una sola pollera se precisan de unos 12 metros de tela de hilo, algodón o seda. En tiempo de confección puede llevar al rededor de un año.

Este atuendo se complementa con valiosas joyas y tembleques (accesorios en la cabeza), cada uno con su significado, fruto del patrimonio familiar que va pasando de madres a hijas.

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Pequeños Detalles

A veces pasa que debemos salir y no sabemos como arreglarnos el cabello. No queremos demorarnos tanto tiempo en planchar y hacerle tanto arreglo, pero tampoco queremos salir a asustar a nadie.

Lo más fácil en estos día es una simple trenza, pañuelos o tal vez  vincha, diadema o liga, como le digan en tu país. Hay tanta variedad de estas ligas, que podemos hacer buen uso de estas.

Hasta nosotras mismas podemos decorar a nuestro gusto estas ligas y seguro que nos quedaran muy bien. 

Acá les dejo algunas ideas, que espero les guste y les sea de ayuda.

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Kowboy Karlie

La supermodelo estadounidense Karlie Kloss, la cual ocupa el séptimo lugar en el ranking Top 50 Modelos de Mujeres, presenta su más reciente trabajo.  Esta vez promocionando la marca de Tamara Mellon.

Esta colección de junio a julio.  Esta colección cápsula, inspirado en el mundo de la Great West, nos ofrece vestidos, tops y faldas con flecos,  botas, planas o de tacón, gorras o sombreros para transformarte en  una vaquera de verano.

Esta nueva línea promete ser todo un éxito en las nuevas tendencias.

Puedes encontrar esta colección online en el siguiente link.

http://www.tamaramellon.com/

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